安徽中遠農(nóng)業(yè)科技有限公司聚焦蒙城辣椒產(chǎn)業(yè),以辣椒品種研發(fā)選育為核心,以技術服務和生產(chǎn)加工為支撐,實行一產(chǎn)(苗育、種植)至二產(chǎn)(產(chǎn)品深加工)到三產(chǎn)(餐飲渠道供應鏈銷售)的辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈運營發(fā)展模式,推廣綠色可溯源的地方特色品牌,投建集鮮椒包裝、剁椒、制醬、腌制、烘干、色選、去把等辣椒生產(chǎn)加工流水線,帶動當?shù)匚锪?、包裝、勞務等相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展,成為蒙城現(xiàn)代化高品質(zhì)食用辣椒全產(chǎn)業(yè)鏈運營企業(yè)。